'; Ikke bare oss | Klimaordførerne
Jeg har vært ordfører i én periode etter en lang karriere i politiet. Jeg er gift og har to voksne barn, tre voksne bonusbarn, et bonus-fosterbarn og en svigersønn og en bonus-svigersønn. På fritiden liker jeg fysisk aktivitet. I tillegg driver jeg et småbruk.
Min utfordring
Kast mindre mat. All maten vi normenn kaster kunne mettet 800 000 mager!

I dag fikk jeg dette bildet fra min svigerinnes frokostbord. Der ble melken drukket, selv om datostemplingen var tre dager på overtid. Moro å se at vårt prosjekt vekker engasjement hos andre.

Ser stadig produkter som er merket “best før, ofte god etter”. Det er lov å stole på sansene, og ikke kaste alt bare fordi datoen er passert!